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    营养不良与不良饮食习惯(三):警惕不良饮食习惯造成的后果

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    发表于 2018-11-11 13:54:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
            饮食要科学,不良的饮食习惯会对儿童的身体造成伤害。儿童由饮食不当而产生的疾病主要有:厌食、疳积、便秘和肥胖。
    厌 食
    原因:儿童厌食可能是由多方面原因引起的,如贫血、缺锌、急慢性感染性疾病,饮食单调,生活不规律、吃零食过多,进餐时情绪不愉快等都可以导致孩子不愿吃饭或进食量很小。
    对策:纠正儿童厌食一般可从调整幼儿生活规律入手,像吃饭定时定量,少给零食和油炸食品。另外孩子不想吃就不要强迫他吃,更不可哄着、追着喂。小猫小狗这些小动物都不会把自己饿死,更何况我们如此智慧的人类呢。如果这顿少吃了,下顿的食欲必然会好很多,只要能够维持总量的平衡,孩子的营养就能够保证,家长完全不必因为孩子几顿饭没吃好就感到惶惶不安。
    疳 积
    原因:是由于小儿饮食无度或过食油腻生冷和难以消化之物,壅聚于胃肠,形成积滞。积滞日久,脾胃损伤,对食物中的营养物质不能消化吸收,进而影响幼儿的生长发育,表现为形体干枯消瘦、头发稀疏或枯黄、精神疲惫、腹部胀大。也有的患儿表现为腹凹如舟、青筋暴露、小便黄浊或米泔等。
    对策:患了疳积的幼儿除在医生指导下治疗外,平时要注意饮食定时、定量,少吃油腻、生冷、难消化的食物。吃饭时,要掌握先稀后干、先素后荤、先少后多的原则,注意不要吃顶。
    便 秘
    原因:蔬菜、水果和粗粮中的膳食纤维能增加肠道内容物体积,刺激肠蠕动,促进粪便排出。孩子便秘通常是食物膳食纤维的摄入不足,不能在肠道中形成足够的食物残渣,刺激肠道蠕动促进粪便排出,使得粪便在肠道中停留时间过长,水分被过度吸收而变成又干又硬的粪团或粪块,形成便秘。
    对策:防止儿童便秘还是要帮助孩子形成良好的饮食习惯,多吃蔬菜水果,并适当地吃一些粗粮。
    许多孩子不爱吃蔬菜,如果孩子拒绝吃某样蔬菜,你可以什么话都不必说,但一定要表现出自己很爱吃的样子,下一次再端上餐桌的时候依旧如此,说不定哪一天孩子就会主动往自己的碗里夹了。要有耐心让孩子一点点接受某种食物。其实除了甜味我们人类天生不拒绝外,其他的口味都是逐渐形成的。另外,可以让孩子理解蔬菜水果对健康的好处。对于年龄小的孩子,可以让他们亲自喂养一些小动物,让他们直接体验到蔬菜水果与健康的关系。对于年龄较大的孩子,则可以通过阅读等方式了解有关的健康知识。比如我们人体的能量从哪里来?吃胡萝卜有哪些好处?等等。
    肥 胖
    原因:体重超过同龄、同身高小儿正常标准的20%,即可认定为肥胖。幼儿肥胖的主要原因是营养摄入过多,能量过剩。母亲在妊娠期营养不良或体重增长过快,孩子在婴儿期过早添加固体辅食,在头6周内喂高能量奶粉都与日后的肥胖呈正相关。有研究指出,儿童时期开始肥胖的人,成年后体内脂肪细胞的数目就会逐渐增多,因此学龄前期是预防儿童肥胖的关键时期。
    对策:
    为孩子提供平衡、合理的膳食。比如一日三餐的分配可以为:早餐吃全天食量的35%,中餐吃全天食量的45% ,晚餐吃全天食量的20%。为了满足孩子的食欲及饱足感,可选择体积大、热能少的食物,如芹菜、萝卜、韭菜、茭白等。水果可选择甜度较低的品种,既保证维生素及矿物质的需要,同时减慢胃排空及肠道吸收。同时,还应控制高脂肪、高热量和高糖饮食的摄入 ,让孩子少吃油炸食品、西式快餐、冰激凌、膨化食品等容易增加体重的食品。保证每日4~6杯水,以清理脂肪,输送营养。
    帮助孩子养成健康的生活习惯。吃饭速度过快、暴饮暴食、不吃早饭等不良习惯都会导致肥胖。平时要注意进餐的顺序,先摄入低热卡食物,后摄入高热卡食物,饭前先喝汤、吃素菜、再吃荤菜、然后再吃主食,而且要用小碗进食。另外,不要在孩子看电视的时候给他零食吃,因为这样孩子会无意中吃下很多东西。
    有适度的活动量。饮食控制和适量的运动最好同时进行,而且中等强度的运动最有利于减肥。因为中等强度的有氧运动可以消耗一定的脂肪,不会造成儿童过于疲劳,并能起到抑制食欲的作用。运动强度太大或太小,有可能对幼儿的健康不利或达不到降低体重的目的。在中等强度的运动中,脉搏通常会达到每分钟150次左右。一般坚持2~3个月就会取得效果。
    编辑:beibei582947


             关键词:不良饮食习惯厌食疳积便秘肥胖
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